当前，金针菇财产稳健成长，X139菌种后续也无望对雪榕生物的业绩带来持续帮力。“金针菇是一个具备持久不变性的‘布局型财产’，需求具有强韧性和可预测性。谁能把成本做到最低、把周转做到最快、把尺度做到最稳，谁就能控制行业自动。行业将来的成长，得益于行业规模化取集中度的提拔，以及相关渠道变化和成本取效率的持久博弈，这是一个靠‘硬办理’而不是靠‘讲故事’取胜的行业。”广州正念健康财产无限公司董事长何权津正在接管《证券日报》采访时暗示。

　　胡卫红引见称，X139菌种已获得国度发现专利，正在环节机能上也全面超次日本菌种。凭仗自从菌种的杰出质量，公司金针菇已成功进入日本市场，实现了产物输出的主要改变。打算将来将国产优良菌种的行业笼盖率提拔至70%以上。

　　此前，国内白色金针菇菌种市场持久被国外菌种垄断。业内人士认为，新菌种X139的冲破，带来深刻的财产价值链沉塑，国内企业无望完全脱节对国外菌种的周期性付费和持续手艺依赖，将财产成长的自动权牢牢抓正在手中，白色金针菇这一主要品种的焦点命脉，无望实正控制正在中国企业手中。

　　正在各方的集体勤奋下，新菌种的研发出产得以快速推进。雪榕生物相关人士引见称，2025年6月，新菌种X139已实现财产化使用；截至目前，新菌种X139支持雪榕生物实现日产1200吨的出产规模，约占全国金针菇工场化出产总量的30%。

　　1月4日，上海雪榕生物科技股份无限公司（以下简称“雪榕生物”）正在上海正式发布自从选育的白色金针菇新菌种——X139。业内人士认为，这一标记着我国成功打破了该范畴对国外菌种的依赖，实现了白色金针菇焦点种源的自从可控。雪榕生物是一家以现代生物手艺为依托、以工场化体例出产食用菌的现代农业企业，从停业务为鲜品食用菌的研发、工场化食用菌的种植取发卖。

　　“新菌种X139正在产物单产上有较大提拔，并霸占了此前进口菌种行业中的菌种退化、菇帽开伞等行业痛点。其焦点劣势是菌各种性不变，并具有菇帽厚实、上述特征间接提拔了金针菇产物的商品率，降低了物流损耗。”雪榕生物菌种研发核心菌种总监胡卫红对《证券日报》记者暗示。

　　“新菌种X139的冲破，丰硕了国度‘菜篮子’工程的计谋性内涵。食物平安不只关乎从粮，也关乎多样化、高质量的副食物供应。控制主要果蔬、食用菌的种源，就是建牢了全方位食物平安系统的基石。”中国工程院院士、国际药用菌学会李玉对《证券日报》记者暗示。